vasárnap, március 15, 2009

parmezános kekszek

ezt a nagyon egyszerü, de igazán nagyszerü receptet alchri oldalán találtam:

DSC00436

a héten már kétszer is elkészítettem, mert mindenkinek annyira ízlett és olyan jó volt ennyire kevés befektetéssel, olyan sok dicséretet kapni.

DSC00503

összekevertem 20 dkg frissen reszelt parmezánt egy teáskanálnyi örölt chilivel és 1 evökanálnyi rozmaringgal, majd egy teáskanállal halmokat tettem, jó nagy távolságban, egy sütöpapírral kibélelt tepsire. 200 fokon, alulról a 2. sínen, 6 (max.8) perc alatt pirosra sütöttem. kihülés után a papírról leszedtem.

másodszorra tettem még hozzá egy-egy kanál fekete és fehér szezámmagot:

DSC00518

0 valaki mondja meg/ komment: