hétfő, június 16, 2008
eper-saláta (erdbeer-salat)
nagyon sok szeretjük a salátákat. ezt a salátát az eper-szezonban "dobtuk fel" egy kis eperrel;-)
hozzávalók:
1 jéghegy-saláta
1/2 radicchio-sláta
1 kis zukkini
6-8 champignon
6-8 eper
egy marék mag (napraforgó/ tökmag stb.)
dressing:
olívaolaj
balzsamecet
só
bors
a hozzávalókat felszeletelem, ezalatt az idö alatt a magvakat egy teflon-serpenyöben megpirítom. a salátát megöntözöm olivaolajjal, balzsamecettel, sózom, borsozom, megszórom a pirított magvakkal és tálalom.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
0 valaki mondja meg/ komment:
Megjegyzés küldése